质量安全 绿色饲料

市场看好今年猪周期反转!有哪些利好支撑观点?

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饲料的品质好不好,要从制作原料上做起,进行严格的筛选和品质把控。

根据实际情况选择合适的原料品种,除要考虑原料的保质期、生产使用时间以及各种原料间的可配伍性外(如碱式氯化铜比五水硫酸铜更有利于维生素的稳定与保存),还要考虑一些原料自身的特性及以外的因素,如花生粕夏季容易孳生黄曲霉,酒精糟往往不新鲜,玉米蛋白粉、鱼粉经常有掺杂使假现象。

原料品质的优劣与稳定直接关系到饲料产品的质量,因此加强原料的质量控制,防止原料质量不合格及霉变、污染等。是保证高质量饲料产品的前提。具体的品控措施有:①可靠的进货渠道,这比具体的检验还重要。尤其是很多原料并不能实现全项检验或检验困难。如:沸石粉中的微量元素含量、吸氨值,磷酸氢钙是否掺杂磷酸三钙等。

原料经过一段时间的贮存,其质量变化情况如何?是否需要采取措施?因此,所有原料在使用前均应严格取样检查,如发现水份偏高、发霉、异味、生虫及掺混(如鱼粉中掺羽毛粉,发酵豆粕中掺入其他非豆粕蛋白原料,常见的有玉米蛋白、大米蛋白、棉粕、菜粕与花生粕等植物源蛋白,或肉骨粉、氨基酸菌体蛋白、水解羽毛粉,水解皮革粉与劣质蛋白胨等以提高蛋白含量)现象,均不得使用。原料从出库到卸料处要有专人负责,确保发料与配方一致,同时应符合原料(包括添加剂或预混料)使用的先后顺序,确保各原料的佳使用效果和短贮存期。

2023年8月11日 14:43
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